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茄汁蘑菇
作者:佚名 文章來源:本站原創 點擊數: 更新時間:2011-11-14 10:18:31

 

 

1、鍋中熱少量油,加入兩大勺番茄醬,小火翻炒,加入白醋,糖,適量水,一點點醬油,勾入薄芡汁,不斷翻炒
  2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均勻,至湯汁濃稠時加入雞精,香油,出鍋
  這種做法,再加點辣豆瓣醬,就成了魚香味了

文章錄入:姍姍    責任編輯:張姍姍 
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